Lyckas Med Mat

Lyckas Med Mat
Lyckas med mat

lördag 20 augusti 2011

Middagstips...

Enkel kasslergratäng med pasta

Tillagningstid: 45 minuter

Ingredienser
250 g valfri pasta

300 g kassler

2 dl frysta ärtor
2 ägg 

2 dl Norrmejerier Pastagrädde
2 dl riven Västerbottensost

salt och nymalen svartpeppar

12 cocktailtomater

Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 
Sätt ugnen på 200°. Skär kasslern i strimlor. Blanda pasta, kassler och ärtor i en smord ugnsfast form. Vispa ihop ägg, pastagrädde och riven ost. Salta och peppra. Häll äggstanningen över gratängen. Toppa med tomaterna och baka i ugn i ca 25 minuter eller tills gratängen fått fin färg och äggstanningen stelnat. Servera gärna en grönsallad till.
tatis, varma grönsaker och vitlöks-crème fraiche.

Recept från norrmejerier.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar