3 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
1.5 tsk bakpulver
1 msk vaniljextrakt
1 dl kokande vatten
Vispa ägg, socker vitt och luftigt. Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Vänd sist ned vatten och vaniljextrakt. Fyll en smord och bröad form med smeten och skjuts in i ugnen...
Färdig när kakan släpper kanten på formen.
Fyllde ett lager med egengjord hallonsylt och det andra lagret med vaniljkräm. På toppen byggde jag en liten kulle med hårt vispad grädde. Täckte med grön marsipan och dekorerade med rosa marsipanrundlar och spritsade choklad över tårtan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar