Går bra att frysa in.
Ingredienser
4 ägg
6 dl socker
2 krm salt
3 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
8 msk kakao
200 g smält margarin
1 msk vaniljextrakt
Beskrivning
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda alla torrvaror och häll detta i ägg- och sockersmeten.
Tillsätt smöret och vaniljextraktet och rör ihop allting. Du får vispa en del :) Klicka ut i muffinsformar.
Grädda på 175 grader i 20 minuter.
Jag använde mig av ganska små muffinsformar, som sattes i en muffinsform. Blev 24 st + 2 st jättestora :)
Vill man kan man ha en klick godisgrädde på muffinsarna, eller kanske vanlig vispad grädde, eller mousse av någon sort, eller varför inte vaniljglass :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar