Enkel kasslergratäng med pasta
Tillagningstid: 45 minuter
Ingredienser
250 g valfri pasta
300 g kassler
2 dl frysta ärtor
2 ägg
2 dl Norrmejerier Pastagrädde
2 dl riven Västerbottensost
salt och nymalen svartpeppar
12 cocktailtomater
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Sätt ugnen på 200°. Skär kasslern i strimlor. Blanda pasta, kassler och ärtor i en smord ugnsfast form. Vispa ihop ägg, pastagrädde och riven ost. Salta och peppra. Häll äggstanningen över gratängen. Toppa med tomaterna och baka i ugn i ca 25 minuter eller tills gratängen fått fin färg och äggstanningen stelnat. Servera gärna en grönsallad till.
tatis, varma grönsaker och vitlöks-crème fraiche.
Recept från norrmejerier.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar