Texastårta

En kär vän till mig har en son som fyller år idag! Hon har sin bror i Texas och sonen var dit förra sommaren... Han ville först ha en astronomi-inspirerad tårta men när jag kom med förslaget om en Texas-tårta nappade han direkt...

Ljus tårtbotten
Geisha-fluff
Mörk chokladmousse (utan whiskey ;))
Spacklad med smörkräm
Täckt med ljus mmf
Dekorationer i sockerpasta

Det syns lite dåligt på bilden men det är även röda, vita och blå stjärnor runt om tårtan...